FANDOM


ชื่ออื่น ๆ : ถั่วน้อย (พายัพ), ถั่วลันเตาเปลือกหนา, ถั่วลันเตา (ไทย)

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Pisum sativum

วงศ์ : PAPILIONEAE

ลักษณะทั่วไป :

ต้น : เป็นพรรณไม้เลื้อย อยู่ในจำพวกถั่ว

ใบ : จะมีใบย่อยอยู่ 3 ใบ

ดอก : ดอกนั้นจะออกเป็นสีขาว, ม่วง

เมล็ด (ผล) : ผลจะออกเป็นฝักเล็ก ๆ มีลักษณะคล้ายฝักถั่วแปบ ภายในฝักจะมีเมล็ดโต ฝักหนึ่งจะ มีเมล็ดอยู่ประมาณ 2-4 เมล็ด

การขยายพันธุ์ : โดยการเพาะเมล็ด

ส่วนที่ใช้ : เถา และฝัก ใช้เป็นยา

สรรพคุณ :

เถา ใช้กินเป็นยารักษาโรคตับทรุด ตับพิการ และชักตับ

ฝัก จะมีรสมัน ใช้ปรุงเป็นอาหารได้ทั้งอาหารจีน และอาหารฝรั่ง

อื่น ๆ : ฝักยังขายเป็นสินค้า ที่ใช้ในการปรุงอาหาร นอกจากนี้แล้วยังสามารถนำฝักมาแกะเอา เมล็ด นำไปต้มดองไว้หรือจะทำเป็น ถั่วกระป๋องขายได้ราคาดีมาก

ถิ่นที่อยู่ : พรรณไม้นี้จะเจริญงอกงามดี ในฤดูหนาว ชาวจีนนิยมปลูกกันทั่วไปทุกแห่งทุกจังหวัด

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.

Also on FANDOM

Random Wiki