พืชสมุนไพรประเภทผัก หมายถึง พืชสมุนไพรที่ใช้ส่วนต่างๆเป็นอาหาร เช่น ยอด ใบ ต้น ดอก ฝัก ราก บริโภคสดหรือแปรรูป เช่น
ใบบัวบก
ผักกาดนา
ผักคราด
ผักหวานบ้าน
พืชสมุนไพรประเภทผัก หมายถึง พืชสมุนไพรที่ใช้ส่วนต่างๆเป็นอาหาร เช่น ยอด ใบ ต้น ดอก ฝัก ราก บริโภคสดหรือแปรรูป เช่น
ใบบัวบก
ผักกาดนา
ผักคราด
ผักหวานบ้าน